Front Desk: +36-1-3276333 • Fax: +36-1-3276357

Taste the top quality wines from Villány and become a real gourmet with our four course dinner while being entertained by one of the best winemakers of Hungary, Wunderlich Alajos alias Lojzi.

Corso Restaurant
26th February 2010
from 7:00 PM until 11:00 PM
11,000 HUF per person

 

Cold starter
Hideg eloétel
Pepper crusted beef carpaccio with marinated porcino mushrooms, crisp parmesan, mesclun salad, drizzled with truffle balsamico
Bélszín carpaccio bors köntösben vargánya gombával marinálva, friss saláta csokorral és szarvasgombás balzsamecettel tálalva

Wunderlich Viktória Cuveé 2003

Soup
Leves
Creamy white bean soup scented with wild herbs and served with grilled prawns
Friss fuszerekkel ízesített selymes fehér bableves grillezett rákkal tálalva

Wunderlich Olaszrizling 2009

Main dish
Foétel
Lamb medallions in a mustard-garlic crust on thyme jus, accompanied with potato doughnut and Mediterranean vegetable compote
Bárány érmék fokhagymás mustár kéregben sütve kakukkfu jus-vel, burgonyafánkkal és mediterrán zöldség kompóttal kísérve

Wunderlich Cassiopeia 2006

Dessert
Desszert
Spiced Panna Cotta on crisp chocolate sable and rosemary-honey flavoured berries sorbet
Panna Cotta csokoládés vajas tésztaágyon, rozmaringos mézzel parfümözött pirosbogyós gyümölcs szorbéval

Wunderlich Rosé 2009

 

For further information and table reservation please call our Corso Restaurant
at 327 6392 or e-mail budhb.restaurant@ihg.com!